Nos métiers
Les métiers de bouche
Boucher et poissonnier
Ce sont de grands professionnels qui accueillent et conseillent leurs clients au quotidien. Ils approvisionnent et rendent attractifs leurs rayons grâce à leur maîtrise des techniques et modes de préparation qu’ils mettent en œuvre dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Témoignage de Grégoire, boucher à Strasbourg
Ce que j’aime dans mon métier, c’est donner des conseils, proposer des recettes de cuisine… Je m’attache tous les jours à présenter des produits appétissants, d’une grande fraîcheur au meilleur prix.
